2013年首届葡萄酒文化与艺术鉴赏”高级研修班

发布时间：2013-06-17 发布者：

         关于举办“2013年首届葡萄酒文化与艺术鉴赏”高级研修班

   暨“欧洲葡萄酒侍酒师游学实战训练营”招生

【项目背景/概况/特点/优势】

    中国经济与社会的飞速发展，使中华文化也逐渐走向多元，如今的葡萄酒文化被越来越多的国人所青睐。聚焦国际葡萄酒文化，借助法、意、奥等国葡萄酒协会先进、成熟的培训理念、体系和清华美院雄厚的艺术师资力量，以独到的高端市场视角，让更多的中国高端人士深入了解葡萄酒文化，感受葡萄酒背后浓郁、醇厚的艺术魅力。进而进一步贯彻“十八大”精神，落实文化创意与文化产业发展，走向中国葡萄酒文化与产业相结合的道路。

【课程设置】

   葡萄酒中有生活，生活中有艺术。

本次课程的设置将开启中国全新的葡萄酒艺术与文化培训之旅，把葡萄酒上升到了文化与艺术的层面。通过国际行业协会认可的葡萄酒权威专家、清华美院的艺术大师的讲授和走进欧洲、酒庄，品味美酒，使学员们不仅能够全面了解葡萄酒的基本知识，更重要的是，可以从葡萄酒的历史、风土知识、品鉴、葡萄酒与艺术、葡萄酒与生活、中国葡萄酒商业发展等多个角度入手，了解商业发展动向和新兴趋势，感悟欧洲葡萄酒文化，以及背后艺术、文化与生命的精髓。

【学习模式】

   分两个阶段

一、“葡萄酒文化与艺术鉴赏”高级研修（第一阶段）

将开启全面的葡萄酒文化与艺术培训的大门，把葡萄酒文化提升到艺术的层面。

课程设置分为四个模块，各有侧重，相辅相成，包括葡萄酒基础知识、品鉴专业技巧、搭配享用专业技巧、酒窖设计艺术与收藏投资、葡萄酒文化发展史及现代化发展方向、葡萄酒文化实用技法与方案。

培训对象包括葡萄酒行业人士、葡萄酒爱好者、时尚白领、高端人士，这将是一次史无前例的高端培训。

学习四天，结业后颁发“清华大学”专业结业证书，同时颁发葡萄酒行业协会初级品酒师证书。

二、 欧洲葡萄酒品鉴游学认证（第二阶段）

    授课在欧洲意大利、法国、奥地利，学习期限为10天，其中包括学习葡萄酒AOC制度，种植与栽培、酿造艺术、葡萄酒与美食搭配技巧、葡萄酒酒标、市场、葡萄酒庄园参观及学习欧洲建筑、历史艺术文化。学习期满颁发世界级品酒师证书。

【授课学校】

     第一阶段在清华大学美术学院，第二阶段在意大利品酒师协会。

【学习费用】

      第一阶段学费6800元

      第二阶段学费23800元（欧洲10天课程含国外食宿、城市交通、司机及导游小费、学习费用、资料费、证书费、同学会通讯录等），不包含国际往返机票费用。

      两个阶段同时报名学费优惠价29800元。

注:学员的签证费用和国外期间的医疗保险及个人额外消费自理。

学员可任意选择参加各阶段学习，按阶段收费。

详情请咨询：010-67506872

联系人：李老师